今日の献立
・ごはん
・鯨の竜田揚げ
・さつま汁
・大根の梅醤油
・牛乳

今日の地場産物
【米】　　　　　　　　高月清流米部会
【さつまいも】　　　高月町の澤井重徳さん

　今日は学校給食週間にちなんで、昔からある献立「鯨の竜田揚げ」を作りました。昔は鯨肉は大切な栄養源として、よく給食に登場していました。根しょうが・にんにく・しょうゆ・酒で下味をつけてから、米粉をまぶして油で揚げました。臭みもなく、おいしく食べられました。