学校日記

1月28日の給食

公開日
2014/01/29
更新日
2014/01/29

今日の給食

今日の献立
・ししじゅうし
・じゃがもちの味噌だれ焼き
・具だくさんきのこ汁
・くだもの(早香)
・牛乳

今日の地場産物
【じゃがいも・ながねぎ】    高月町の澤井重徳さん

 ししじゅうしは、沖縄の炊き込みご飯です。じゃがもちはじゃがいもを蒸してつぶし、やまいも・ホールコーン・アーモンド粉・牛乳・でんぷんを混ぜて成型し、オーブンで焼き、途中でみそだれを上にぬって、再度焼きました。