学校日記

10月17日の給食

公開日
2013/10/17
更新日
2013/10/17

今日の給食

今日の献立
・秋の混ぜごはん
・お月見蒸し
・すまし汁
・牛乳

 日本には、十五夜のほかにもう一つのお月見があります。それは、十五夜のほぼ1ヶ月後の月を見る「十三夜」といわれる行事です。今年は10月17日にあたります。
十三夜は栗や豆をお供えすることから、「くり名月」「まめ名月」ともいいます。
 今日の給食は、挽肉と豆腐で作ったお団子にうずらの卵を入れてお月さまにみたてた「お月見蒸し」と旬の栗とまいたけ・しめじを使った「秋の混ぜごはん」を作りました。すまし汁には、いちょうの形のかまぼこを入れました。自然の美しさと収穫に感謝しながらいただきました。