今日の献立
・五穀ごはん
・厚焼き卵
・みそたぬき汁
・牛乳

今日の地場産物
【たまねぎ】　　　　高月町の澤井重徳さん

　厚焼き卵は、ふっくらと焼き上がりました。
本物のたぬきの肉を使った「たぬき汁」（みそ仕立ての汁）もあるそうですが、この「たぬき汁」は、こんにゃくを使った汁ものです。名前の由来はたぬきが化けた、という事で、たぬきの肉の変わりにこんにゃくを代用したという説や、「たねぬき」から変化してたぬきとなった、という説などがあります。