今日の献立

・ガーリックライス

・チキンのトマト煮込 み

・フレンチサラダ

・冷凍みかん

・牛乳

２学期が始まりました。夏休みは、しっかり食べていましたか。

今日は、八王子産にんにくを使ったガーリックライスを食べました。

にんにくの「アリシン」という成分は、食欲を増すだけでなく、

疲労回復に効果があるビタミンB１を助ける働きがあります。

また、チキンのトマト煮込みは、トマトのうま味成分 「グルタミン酸 」

と鶏肉のうま味成分「イノシン酸 」が合わさった、うまみたっぷりの

料理です。ガーリックライスと一緒に食べて２学期もがんばりましょう。