★今日の給食★

・きなこ揚げパン
・ポトフ
・だいこんとツナのサラダ
・くだもの（はれひめ）
・牛乳

給食の揚げパンは、たんぱく質が豊富な「きなこ」をまぶすことが多いのですが、きなこ揚げパンを出すたびに１年生のある女の子から「きなこ苦手なんだ」と話しかけられていました。ところが今日、給食時間に教室へ行ってみると、その女の子は残さず揚げパンを食べていて、お昼休みには「きゅうしょくのおかげできなこがこくふくできました。ありがとうございます。」というお手紙を届けてくれました。
給食を「おいしい！」と言って完食してくれることももちろん嬉しいのですが、日々の給食を通して苦手なものが食べられるようになってくれることが「栄養士をしていてよかったな」と思える瞬間です。
これからも子供たちにとって、おいしく楽しい、そして苦手な食べ物にも挑戦できるような給食づくりを心掛けていきたいと思います。