学校日記

5年生 家庭 「みそ汁」 1

公開日
2022/10/05
更新日
2022/10/05

今日のできごと

 5年生は、「食べて元気!ご飯とみそ汁」の学習で、みそ汁の調理実習をしました。伝統的な日常食であるみそ汁は、和食の基本である「だし」を取ってつくることや、だしを使うことでみそ汁の風味が増すことを実習を通して学びました。
 今回は、かつお節とにぼしを班ごとに選んでつくりました。