学校日記

10月27日(木)

公開日
2011/10/27
更新日
2011/10/27

給食室より

≪給食の献立≫

主食:吹き寄せおこわ
主菜:いかのバター煮
副菜:えび団子のすまし汁
果物:みかん
飲み物:牛乳

おこわは、うるち米ともち米を混ぜています。
里芋、しめじ、人参、油揚げ、干しいたけ、鶏肉を甘辛く
味付けして炊き上がったごはんと混ぜて作りました。

えび団子も手作りです。
むきえびをすり身時にし、長葱、酒、塩を混ぜて練りました。
すり身も簡単に作れるので、ぜひご家庭でも試されてください。