学校日記

10月12日(水)

公開日
2011/10/12
更新日
2011/10/12

給食室より

≪給食の献立≫

主食:胚芽パン
主菜:秋野菜のグラタン
副菜:ミネストローネ
果物:巨峰
飲み物:牛乳

秋野菜をつかったグラタンです。
八王子市ではどの学校でも手作りグラタンです。
大きな回転釜で具をつくってから、カップにわけて焼きました。
里芋、ブロッコリー、しめじ、たまねぎを使っています。
小麦粉の変わりに米粉をつかってとろみをつけて作りました。