学校日記

5月24日(火)の給食

公開日
2022/05/24
更新日
2022/05/24

給食室より

🍚今日の給食🍞

※二色丼
※キャベツのごまじゃこ和え
※ゆずのすまし汁
※牛乳

★ゆばは、水に浸した大豆をすりつぶして絞った汁を温めて表面にできた膜です。この膜は、たんぱく質が豊富です。昔のお坊さんは、たんぱく質が豊富な大豆を使ったゆばを食べていました。