5年生 家庭 「食べて元気!ごはんとみそ汁」 2
- 公開日
- 2021/11/24
- 更新日
- 2021/11/24
今日のできごと
「うま味」や日本のだしについて、栄養士の先生に教えていただきました。その後、「味噌をといたお湯」「煮干しだし+味噌」「かつおだし+味噌」の味や香りなどを実際に味わってみました。
11月24日は、「和食の日」です。給食では、だしのうま味をよく味わえる「すまし汁」がでました。