学校日記

5年生 家庭 「食べて元気!ごはんとみそ汁」 2

公開日
2021/11/24
更新日
2021/11/24

今日のできごと

 「うま味」や日本のだしについて、栄養士の先生に教えていただきました。その後、「味噌をといたお湯」「煮干しだし+味噌」「かつおだし+味噌」の味や香りなどを実際に味わってみました。
 11月24日は、「和食の日」です。給食では、だしのうま味をよく味わえる「すまし汁」がでました。