☆今日の給食☆

＊ごはん
＊鶏ちゃん
＊じゃがいものおかかバター
＊かきたま汁
＊くだもの（いよかん）
＊牛乳

　鶏ちゃん（けいちゃん）は、岐阜県の郷土料理の
ひとつです。たれにつけ込んだ鶏肉を、キャベツなどと
一緒に焼いて食べます。たれには、しょうゆ味やみそ味、
塩味などがあり、鶏肉の切り方もさまざまで、
お店や家庭ごとに秘伝の味があるそうです。
お肉が貴重だった昔は、お盆や正月などに
ふるまわれた料理だったといわれています。

今日の給食では、みそ味の鶏ちゃんを食べます！