今日の献立は
◆ししじゅうし、揚げささみのレモン煮、きのこスープ、牛乳◆です。
ししじゅうしは、豚肉、切り昆布、生姜がたっぷり入った混ぜご飯で
沖縄の郷土料理のひとつです。
沖縄では漁師さんがおにぎりにして海へ持って行くそうです。
生姜がたっぷり入っているのでいたみずらく、豚肉が疲労回復に役立ってくれます。