学校日記

2月25日(月)の給食

公開日
2019/02/25
更新日
2019/02/25

給食室より

☆今日の給食☆

*ごはん
*えのきたけの佃煮
*ごまあえ
*おでん
*くだもの(ぽんかん)
*牛乳

今日は冬が旬の「小松菜」を使ってごまあえを作りました。
寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。
江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので
この名前がついたといわれています。
八王子でもたくさんつくられています。
今日の小松菜は、小比企町、石川町でつくられたものです!