☆今日の給食☆

＊ごはん
＊はたはたのからあげ
＊せりむし
＊きりたんぽ汁
＊くだもの（みかん）
＊牛乳

今日は「秋田県」の郷土料理です。

【はたはたのからあげ】
「はたはた」は、秋田県の「県魚」です。
11月から12月、たまごを産むため沿岸にやってきます。
雷が鳴ることが多い時期で、『鳴りとどろく雷』を意味する
「はたはたがみ」から、はたはたの名前がついたといわれています。

【きりたんぽ汁】
ごはんをすりつぶし、串にちくわのように巻きつけて焼いたものを
「たんぽ」といい、これを切ることから「きりたんぽ」といいます。
米どころ秋田県の名物で、鍋に入れたり、
みそをぬって焼いたりします。
　給食では「きりたんぽ汁」にして食べました。

【せりむし】
さわやかな香りが特徴の「せり」です。
体の調子を整えるビタミンCやミネラルがたくさん入っています。
秋田の人はいろいろな料理に「せり」を使います。
　給食では「せりむし」にして食べました！