学校日記

12月6日(水)の給食

公開日
2017/12/06
更新日
2017/12/06

給食室より

☆きょうのきゅうしょく☆

*マーボー丼
*くずきりスープ
*魚ナッツ
*牛乳


くずきりは「くず」という植物の根っこからとれる粉、「くず粉」を使って作ります。しかし、このくず粉はとても貴重で高価なため、スーパーで出回っているくずきりは、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られています。
ちなみに「はるさめ」も、本来は「緑豆」という豆のでんぷんから作られますが、こちらも高価なため、くずきりと同様、じゃがいもやさつまいものでんぷんで作られているものが多く出回っています。