9月11日(月)の給食
- 公開日
- 2017/09/11
- 更新日
- 2017/09/12
給食室より
☆きょうのきゅうしょく☆
*麦ごはん
*焼きししゃも
*こづゆ
*南蛮キャベツ
*牛乳
私たちがよく食べているししゃもは
「からふとししゃも」と呼ばれる魚です。
名前に「ししゃも」とついていますが
実はししゃもとは全くの別物です。
本物のししゃもは北海道の海でしかとれず、
しかも、わずかな量しかとれないので、
市場に出回ることがほとんどありません。
一方「からふとししゃも」は
ノルウェーやアイスランド、カナダなど
寒い地域の海でたくさんとれることから
本物のししゃもの代用品として
日本で親しまれるようになったそうです。