八王子市内の農家さんでとれた野菜を使ったこんだてです。
【ながねぎ】は、高月町の澤井農園より
【だいこん】と【にんじん】は、小比企町の中西農園より
【ごぼう】は、館町の秋間農園より　届きました。（2枚目の写真）

こんだては
麦ごはん
きんぴら
ちくわのマヨネーズ焼き
けんちん汁
牛乳
です。

【きんぴら】や【けんちん汁】は、具材の質によって大きく味か変わるものです。
今日の【ごぼう】は特に良いものでしたので、とても美味しく仕上がりました。

【ちくわのマヨネーズ焼き】は、ちくわにマヨネーズ・生クリーム・
青のり・かつおぶしの粉をまぶして、焼き上げました。
『たこ焼きの味に似てる』と言う子もいて、食べ慣れた味のようでした。
オーブントースターでも簡単に作れるので、お試しください。

『ちくわのマヨネーズ焼き』（4人分）
白焼きちくわ　　1本（1/8に切る）
マヨネーズ　大さじ１　　　　　生クリーム　小さじ1/2
かつおぶし粉・青のり　好みで適量
全部混ぜ合わせて、トースターで色づくまで焼いてできあがりです。