学校日記

2月27日(木)

公開日
2014/02/28
更新日
2014/02/28

給食室より

【給食の献立】
主食:カレーライス
副菜:かぶのスープ
   福神漬け
果物:きよみ
飲み物:飲むヨーグルト

今日は野菜たっぷりカレーです。
じゃがいもと玉ねぎを煮たあとピューレ状にし
このとろみをルーの代わりに使いました。

福神漬けにはごぼう・人参・大根・生姜が入っています。
これも給食室で手作りしています。

市販品の多くは保存性を高めるために添加物を入れざる
おえませんが、給食のように作ってすぐに食べるものであれば
添加物を入れる必要もなく安全安心な料理が提供できます。