今日のこんだては
ゆかりごはん
ホキのごまみそ焼き
すいとん
びわ
牛乳
です。

『ホキ』というのは、魚の名前です。
ファーストフード店である『フィレオフィッシュ』に
使われる魚です。
今日は、その『ホキ』にピーナッツやごま、みそで
味付けをして、焼き上げました。
みそが魚の臭みを消し、ピーナツの香ばしい香りで
美味しかったです。