今日のこんだては
ナン
チリコンカン
野菜のカレースープ煮
もものクラフティー
牛乳
です。

インドのパンの『ナン』に金時豆の入ったチリコンカンを
つけて食べます。
もものクラフティーは、ゆるめのカスタードソースに
黄桃缶を入れて、焼き上げました。
『おいしい』と子供たちにも好評でした。
作り方を載せるので、ぜひ作ってみてください。

＜もものクラフティー＞（分量は一人分）
もも缶　　　　４５ｇ
生クリーム　　１０ｇ
牛乳　　　　　１３ｇ
卵　　　　　　　８ｇ
さとう　　　　　４ｇ
コーンスターチ　０.５g

１；生クリーム・牛乳・卵・さとう・コーンスターチを
　　よく混ぜる。
２；アルミカップにもも缶を入れ、１の液をそそぐ。
３；180度のオーブンで20分くらい焼く。