学校日記

3月5日(金)

公開日
2010/03/09
更新日
2010/03/09

給食室より

今日のこんだては
さといものほたてのごはん
さんがやき
五目煮豆
岩のりのすましじる
牛乳
です。

さんが焼きとは、漁師さんのうみ出した料理で、
その日にとれた新鮮な魚とやさいを練り合わせて、
貝殻につめて焼いたものだそうです。
今日は、たらといわしのすり身にねぎなどのやさいを練り合わせ
小判型にまるめて焼きました。
みそ味が利いていて、よく食べていました。