本日の給食は、

ごはん、八宝菜、ワンタンスープ、豆黒糖、牛乳　でした。

豆黒糖は子どもたちに隠れ人気のメニューです。

節分の豆まきで使う煎り大豆を、黒糖1に対してお水0.4で煮詰めたものを

絡ませれば豆黒糖の完成です（例：黒糖10g、お水4ml（約小さじ1））！

給食では煎り大豆をオーブンで加熱してから黒糖を絡めています☺

給食でもありますが、「黒糖ナッツ」は煎り大豆をアーモンドに変えたものです。

カリカリ、ポリポリ甘くて食べやすいことから子どもたちに人気です。