ごはん・赤魚のねぎ味噌焼き・甘辛ごぼう・味噌汁(かぶ）・果物(いよかん)・牛乳

今日は旬の果物「いよかん」を提供しました。「いよかん」は愛媛県の特産品としても有名です。「いよかん」の名前はそのむかし、愛媛県あたりの名前を「伊予の国」と呼んだところから「いよかん」の名前が付いたそうです。甘酸っぱくみずみずしい味は春の訪れを感じさせてくれる「くだもの」です。

今日の八王子産の食材は…長ねぎ・小松菜…でした。