ごはん　さばのごまみそ煮　もやしのからしあえ　きりたんぽ汁　牛乳

今日は「100年フード献立」で秋田県大館市の「きりたんぽ汁」を作りました。この「きりたんぽ」は、秋田県大館市では江戸時代から親しまれている家庭料理です。結構有名な食材ですが、子どもたち(特に低学年)には珍しかったようです。しかし、一口食べて「おいしい！」とみんなたくさん食べてくれました。

今日の八王子産の食材は…小松菜・人参・大根・長ねぎ…でした。