【高尾山御膳】天狗ごはん　高尾揚げ紅葉あんかけ　山の幸和え　翠藹汁　牛乳

今日の給食は「日本遺産献立」として「高尾山御膳」を作りました。それぞれの献立が高尾山をイメージして作られた献立から構成されています。例…天狗ごはん：高尾山は古くから天狗の住む山と言われています。赤米でご飯を色付けし、天狗の帽子を黒ゴマで表したごはんです。

今日の八王子産食材は…根しょうが・にんじん・小松菜・大根・白菜・長ねぎ…でした。