ごはん　さばのおろしソース　青菜と豆腐のみそ汁　野菜のおかか和え　牛乳

昨日11月24日は、和食の日でした。和食には昔からの知恵と工夫が詰まっています。和食にうま味の要となる「だし」があります。「だし」は脂質・糖質を含まずカロリーが０であり、和食が健康的と言われる理由はここにあります。日本の食文化である「和食」を大切にして、日々の生活に生かしましょう。