人参ごはん
鯖のごまみそ煮
呉汁
牛乳

今日の給食は『呉汁』を出しました。『呉』とは、大豆を水に浸し磨り潰したペースト
のことです。それをみそ汁に入れたものを『呉汁』といいます。給食では柔らかく茹でた大豆をミキサーで潰してみそ汁に入れました。

１・２枚目の写真は給食室の大型ミキサーで大豆を砕いているところです。
３枚目の写真は今日の給食です。