学校日記

2月24日(金) 献立

公開日
2012/03/06
更新日
2012/03/06

給食室

豚キムチ丼
さつま芋の飴煮
わかめスープ
牛乳

今日の給食の『さつま芋の飴煮』は、中華料理の『抜絲地瓜』をアレンジしたものです。本来は食べる時に飴の糸が出来るのですが、給食ではカリッと揚げた芋に飴を絡めて作りました。日本の『大学芋』とは少し違って歯ごたえがあるお料理です。