学校日記

2月21日(火) 献立

公開日
2012/03/06
更新日
2012/03/06

給食室

ごはん
なめたけ
さつま揚げ
肉じゃが
みそ汁
果物(いちご)
牛乳

今日の給食の『さつま揚げ』ですが、地方によって呼び名が変わってくるのをご存知ですか?関東では『さつま揚げ』と呼びますが九州の方では『天ぷら』と呼ばれれる地域もあるそうです。給食の『さつま揚げ』は魚のすり身と絞り豆腐が入っていています。なので、市販のものより柔らかくて薄味に作れます。