-献立-
八王子ショウガごはん
鯖の一味焼き
根菜汁
ごま大根
牛乳

「八王子ショウガ」は江戸東京野菜という昔から栽培されている東京の伝統野菜のひとつです。
今回は八王子ショウガをしょうゆで煮て「八王子ショウガごはん」として給食にだしました。作っているときから八王子ショウガのさわやかな香りが給食室を包み込んで良い香りでした。