学校日記

1年 そら豆の皮むき

公開日
2014/07/24
更新日
2014/07/24

学年

 6月11日(水)2時間目、オープンスペースでそら豆の皮むき体験をしました。給食室の緒方先生に来て頂いて、豆類が出てくるお話の紙芝居による読み聞かせ。その後はそら豆のむき方を説明してもらって子どもたちは4人か5人のグループになって観察をしながら皮むき体験をしました。目で見ると「そら豆には黒い所がある」触ると「外はごつごつ、中はふわふわになってる!」においは「トウモロコシのにおいに似ている」とたくさんの発見がありました。
 給食の時間には給食放送で「1年生が皮をむいてくれたそら豆です。1年生ありがとう!」と言われると、とてもうれしそうでした。その後は苦手な豆も自分がむいた豆なので頑張って食べていました。体験し食べる食育素晴らしかったです。