子ぎつねご飯
おでん
香りキャベツ
牛乳

今日の給食はこれからの時期にピッタリな『おでん』を出しました。給食のおでんは煮干から取った出しに竹輪や揚げボール、がんも、昆布等の具を煮込み、塩・砂糖・醤油・みりんの一般的な調味料を使って作ります。大量に作るからなのか、とてもいい味が出て、大根や里芋、鶉の卵にしみこみます。家庭でも煮干でダシをとって、色々な具を入れればいつもとは違うやさしい味のおでんになりますよ。ぜひ、試してみてください。