パン(丸パン)
コロッケ
マカロニソテー
わかめスープ
牛乳

今日の給食の『コロッケ』は給食室で挽肉・玉葱を炒め、じゃが芋を蒸すところからすべて手作りです。じゃが芋の種類は『キタアカリ』、石川町の農家の立川さんの畑で」収獲したものを使用しました。油に入れる数は５０〜８０個くらいで全部で８回に分けて揚げました。

分割器に生地を入れ等分に分けます。
１つ手で丸めます。
小麦粉をまぶします。