学校日記

1月26日の給食

公開日
2023/01/26
更新日
2023/01/26

給食室より

大豆ピラフ
チキンの香草パン粉焼き
オニオンスープ
いよかん
牛乳

 今日のキーワードは「う」 旨みたっぷりです。
薄味でもおいしい給食になるのは、食材から旨みを
引き出す工夫をしているからです。
 今日のオニオンスープは、玉ねぎをあめ色になるまで
炒めているので旨みたっぷりです。