2月1日(火)給食 公開日 2011/02/01 更新日 2011/02/01 給食室より ・セサミトースト ・ボルシチ ・ホットサラダ ・みかん ・牛乳 ボルシチは、ウクライナで生まれた料理で、現在はロシアの郷土料理として親しまれています。本場では、ビーツといった赤カブなどの野菜と牛肉を炒めて煮たスープです。 今日の給食では、白カブとたまねぎ、にんじん、ひよこ豆、トマト、ピーマン、牛肉、ベーコン、また上川で育った白菜と大根を一緒にいただきます。 いいね(0)