学校日記

9月28日の給食

公開日
2026/09/28
更新日
2026/09/28

給食室より

今日の献立

★パン ★なすと豆腐のグラタン 

★ジュリエンヌスープ ★ピーチヨーグルト ★牛乳

 なすのふるさとはインドです。とても古くからつくられていた野菜で、日本では約1300年前からつくられています。むらさきの皮には目に良い栄養素が入って、夏が旬の野菜です。八王子では、主に6月から10月いっぱいまでが、なすの収穫時期になります。秋に収穫されるなすは「秋なす」と呼ばれ、身がしまり、種が少なく