今日の献立

　★赤飯　★松風焼き　★野菜の彩り和え

　★お祝いすまし汁　★河内晩柑　★牛乳

今日は、みなさんの入学と進級を祝って「お赤飯」をたきました。お赤飯は、もち米に“小豆”または“ささげ”をまぜて蒸したご飯です。豆の煮汁が赤いので、もち米も赤くなります。今は、お祝い事のある日に食べられています。