学校日記

4月22日の給食

公開日
2026/04/22
更新日
2026/04/22

給食室より

今日の献立

   ★ジャージャー麵 ★ごまめナッツ

★チンゲン菜のスープ ★牛乳

 今日の献立の「ジャージャー麺」は、中国の北京の家庭料理です。豚のひき肉と細かく切った、ながねぎ、たまねぎなどの野菜を、にんにく、しょうが、トウバンジャンと炒め、みそで味付けして肉みそをつくります。もやし、きゅうりを塩こしょう、ごま油、ごまで味付けしたものと肉みそを麺の上にのせ、混ぜながらいただきます。野菜も沢山入っていて、肉、みそ、ごまと、栄養満点です。