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ＫＩＭＩＤＡ記

２月６日の給食

公開日
2023/02/09
更新日
2023/02/09

給食室から

ごはん、赤魚の薬味焼き、塩肉じゃが、東京うどのきんぴら、牛乳

うど（独活）は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。
きんぴらにしていただきました。

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