チャーハン、なかなおりのぎょうざ、中華風コーンスープ、牛乳

今日は図書コラボ給食でした。

今年コラボした絵本は「けんかのきもち」（文：柴田愛子さん　絵：伊藤秀男さん　出版社：ポプラ社）です。この絵本にでてくる餃子を給食で再現しました。
豚挽肉、にら、ねぎ、きゃべつなどをこねて餃子の皮で包み、スチームコンベクションオーブンで焼きました。１人２個分包んだので、全部で１０００個くらい包む作業がありました。

司書の先生には給食時間中に読み聞かせライブをしていただき、お話を聞きながら「なかなおりのぎょうざ」を食べることができました。