今日の献立
・ごはん
・マーボーナス
・中華風スープ
・冷凍みかん
・牛乳

今日は、いつものマーボー豆腐にナスを加えました。きれいな紫色の
皮には、ポリフェノールの一種「ナスニン」というものが含まれて
います。ブルーベリーなどと同様に、目の疲れの回復に効果が
あります。日々の勉強に励んでいる皆さんには、ぜひ食べてほしいです。