学校日記

2月18日の給食

公開日
2016/02/18
更新日
2016/02/18

給食献立

今日の献立
・とりそぼろごはん
・たら汁
・こんにゃくの土佐煮
・牛乳

今日の地場産物
【はくさい・ながねぎ】     高月町の澤井重徳さん

 土佐煮は、四国高知県土佐地方の名物かつお節を
一緒に煮込んだものです。
 かつお節はみそ汁などの出汁をとるとき使いますが
一緒に煮ると出汁がしみこみ、かつお節のたんぱく質
も一緒にとることができます。