9月15日の給食
- 公開日
- 2010/09/20
- 更新日
- 2010/09/20
学校日記2010
献立
・しめじごはん
・いかの胡麻味噌焼き
・じゃがいもの炒め物
・揚げボールと卵の甘辛煮(中学校のみ)
・牛乳
いかは、血液中のコレステロールを減らすタウリンが豊富です。今日はいかの切身を根しょうが(すりおろす)・ながねぎ(みじん)・白いりごま(擂る)・赤味噌・みりん・さとう・酒・しょうゆに漬け込み、オーブンで焼きました。