10月16日の給食
- 公開日
- 2012/10/16
- 更新日
- 2012/10/16
学校日記2012
今日の献立
・秋の混ぜごはん
・ほきのごまがらめ
・すまし汁
・果物（みかん）
・牛乳
秋の混ぜごはんには、くり・まいたけと秋の味覚を使いました。
ほきのごまがらめは、ほきの角切りに下味をつけておき、小麦粉
片栗粉を塗して油であげ、白いりごま（擂っておく）・しょうゆ・さとう
さけ・みりんを煮立てて作った「たれ」を絡めました。
