🌸献立🌸
にんじんごはん
桑都揚げ
田舎汁
小松菜と油揚げの煮びたし
牛乳

　9月8日は桑の日です。
　八王子市は、蚕のえさとなる、桑畑が広がる様子から「桑の都（桑都）」とよばれ、古くから養蚕（蚕を育ててまゆを取ること）や織物が盛んでした。
　桑の葉には、骨や歯を丈夫にするカルシウム、血をつくる鉄、おなかの調子を整える食物せんいが多くふくまれています！
　桑の日の今日は、ささかまぼこの衣を八王子産の桑の葉粉で色付けした「桑都揚げ」を全校でいただきました。

☆きょうの八王子産☆
　桑の葉
　こまつな