今日は、スパゲティーミートソースをいただきました。
豚肉、玉ねぎ、にんじん、セロリー、にんにくを炒め、ホールトマト、トマトケチャップ、トマトピューレ、ウスターソース、塩こしょうで味付けをして、写真のとおり煮詰めていきます。マグマのようにボコッボコッと飛び散るミートソースをかき混ぜ続ける調理員さん。しっかり煮詰めることで、肉や野菜の旨味がぐっと凝縮され、おいしいミートソースに仕上がります。最後にナチュラルチーズを加えて煮込んだら、できあがりです。

🌸献立🌸
スパゲティーミートソース
イタリアンサラダ
美生柑
牛乳

🌸産地🌸
豚肉（青森）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（静岡）
セロリー（福岡）
にんにく（青森）
キャベツ（愛知）
きゅうり（千葉）
美生柑（愛媛）