＊献立＊

ごはん

さばのおろしソース

かきたま汁

ひじきの炒め煮

牛乳

今日は旬のさばを使った「さばのおろしソース」を食べました。

サバには体によい「あぶら」がたくさん含まれています。

「あぶら」と聞くと、体に悪いイメージもありますが、サバなどの青魚に含まれる「あぶら」には、ＤＨＡ、ＥＰＡという血液をサラサラにしたり健康的に過ごすために必要な栄養が、豊富に含まれています。

給食の様子を見ていると、さばが苦手な子もいましたが「半分なら食べられそう」と、チャレンジする姿も見られました。