献立名
　キャロットライス
　鶏肉の柚子ソースがけ
　ペンネマカロニのトマトトース
　キャロットケーキ
　牛乳です。
　１０月１０日は「目の愛護デー」で、目を大切にしようと言う日です。目の疲れにはビタミンAが有効です。そこで、主食にはビタミンAがタップリ含まれる「にんじん」を使ったキャロットライス、副菜のソテーにもにんじんを入れました。デザートにもにんじんを使ったケーキを作りました。この組み合わせは今日だけの限定メニューです。